RESTAURATION
Notre établissement est conçu pour les amateurs de cuisine raffinée et les connaisseurs de vin. Nous avons créé un lieu chaleureux et élégant, où les sens sont sollicités à chaque instant. Que vous soyez un fin gourmet ou un passionné de vin, notre espace restauration est l’endroit idéal pour découvrir de nouvelles saveurs et des accords délicieux.
PPAV
Notre chef Laurent met à l'honneur l'innovation culinaire en créant des plats uniques, alliant tradition et modernité. Chaque assiette est élaborée avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur provenance. Nous accordons une grande importance à la présentation visuelle de nos plats, car nous croyons que la dégustation commence par les yeux.
Propositions de notre caviste
Pour accompagner cette expérience culinaire exceptionnelle, nous avons fait appel à un caviste averti, passionné par l'art de la sélection des vins. Notre cave renferme une collection variée de vins provenant des meilleurs vignobles du monde entier. Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, notre caviste saura vous conseiller et vous faire découvrir des pépites méconnues ou des grands crus renommés. Chaque vin est choisi avec soin pour compléter et sublimer les saveurs de nos plats.
Vin 1
Description
Vin 2
Description
Vin 3
Description
Notre sélection gastronomique du mois
Entrée
Ou Entrée 2
Plat 1
Plat 2
Choix de tapas